12. 고현동 국밥 맛집 - 충남식당

전날 미친듯이 마신 여파가 좀 있어서 해장을 하러 왔다

이름 자극적인거봐

여기도 유명한 집이라고 하더라

주말이긴 했지만 웨이팅이 엄청 길지는 않았다

10분 정도 기다리니 입장

시장통 깊숙한 곳에 있어서 은근 찾기 어려울 것 같았다

식당구조가 좀 특이해서

좁고 긴 자리가 늘어서 있고

그 사이 통로를 직원들이 오가며 서빙하는 형태였다

밑반찬이랄 것도 없지만서도

저 깍두기, 양파, 고추, 마늘 맛만 봐도

나머지 음식 맛도 가늠할 수 있다

여느 장사 잘되는 국밥집 답게

시킨지 얼마 되지 않아 섞어국밥 등장

용호동 합천국밥처럼 맑은 맛이 있고

대연동 장원돼지국밥처럼 아주 풍부하고 fatty한 맛이 나는 국밥이 있는데

이곳은 그 중간의 적절한 밸런스를 유지하고 있는 느낌이었다

원래 새우젓도 다대기도 듬뿍 넣어 먹는데

속 부대끼지 않게 평소보다는 좀 슴슴하게 먹었다

호로록 다 먹고 얼른 퇴장

가격도 저렴하고 어린이 / 유아용 메뉴도 따로 있더라 신기

(2023년 4월 기준 어른 메뉴는 1,000원씩 올랐음)

영업시간 08:00~19:00 (브레이크타임 16:00~17:00)

거제고현시장 내부

주차는 시장 앞쪽 공영주차장 이용